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Ein essbarer Gartenarbeit Convert

Ein essbarer Gartenarbeit Convert
Eine schöne Sammlung von Salaten.

Ein Gastbeitrag von Claudia Graves, einem College-Freund und jetzt ein neuer und begeisterter Gärtner.

Null bis sechzig in drei Jahren

Meine Mutter könnte alles anbauen. Es schien, dass ihre Berührung eine kranke Pflanze vom Rand zurückbringen oder ein gesundes fördern könnte. “Das grünste Grün”, so beschrieb ich ihren Daumen, aber sie gab diesen Zug nur an meinen Bruder weiter. Seine Pflanzen gedeihen. Der Eintritt in mein Haus ist der Todeskuss. Machen Sie nicht den Fehler, zu denken, dass ich sie mit Freundlichkeit und zu viel Bewässerung töte. Nein – ich töte sie mit Vernachlässigung und Missbrauch. Warum “Schmutz” verwenden, außer was direkt vor meiner Tür liegt?   Warum düngen bis auf eine gelegentliche Explosion einer Chemikalie, die so stark ist, dass sie sofort welkt – gefolgt von einer hohen Wahrscheinlichkeit des Todes. Und gießen? Einmal alle paar Monate sollten sie es tun. So habe ich in meinem Leben viele üppige “Plastikpflanzen” “wachsen lassen” und nicht viel mehr.

Irgendwann auf dem Weg entdeckte ich, dass Bleistiftkaktus und Aloe oft meine Pflegeform überleben konnten, also nahm ich das Stroh und wuchs jedes Mal auf der Veranda. Sie waren nie genau gesund, aber sie sind nicht ganz gestorben. Nur Teile von ihnen sind gestorben. Manchmal große Teile.

Mehr Gemüse

Aber vor ein paar Jahren änderte sich alles, als mein Lebensgefährte und ich begannen, viel mehr Gemüse zu essen und jeden Tag zum Frühstück grüne Smoothies zu machen. Ich kaufte Bio-Gemüse wann immer möglich, aber die Auswahl war begrenzt und sie waren sehr teuer.

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Claudias Reihe von Erdkästen neben dem Pool.

Mehrere Freunde hatten Gärten und ich begann vorsichtig darüber nachzudenken. Da ich meine Erfolge als Gärtnerin kannte, fragte ich mich, ob es Sinn hatte, es zu versuchen. Aber wie es der Zufall wollte, Ginny blieb während einer ihrer Buchreisen ein paar Tage bei uns und ich beschloss, es ihr zu sagen. Wir gingen um meinen Garten herum und sie zeigte auf einen Platz, wo ein Garten wachsen könnte. Sie hat mir gesagt, wie es weitergehen soll und wir haben alles getan, was sie gesagt hat. Ich konnte es nicht glauben – die Dinge sind tatsächlich gewachsen! Irgendwie hatte ich das nicht erwartet. Es war nicht total wundervoll, weil es zu viele “Critters” und nicht genug Licht gab, aber es war ein aufregender Start.

Im nächsten Herbst entschied ich mich, die Gartenarbeit im geschützten Poolbereich zu versuchen. Das war einfacher und funktionierte besser, weil es viel Licht sowie Bug- und “Critter” -Schutz gab. Ein zusätzlicher Vorteil war, dass ich die Töpfe bewegen oder sogar ins Haus nehmen konnte, wenn Frost erwartet wurde. Wir hatten eine bessere Ernte in diesem Jahr, aber es war immer noch eine Menge Ärger. Es sah nicht sehr gut aus und ich musste gießen, düngen und wässern. Natürlich sind das keine meiner Stärken.

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Kohl wächst ohne Unkraut wegen der
Plastikmulch.

Erdkästen zur Rettung

“Get Earthboxes” sagten mehrere Leute im nächsten Jahr. Ich glaubte nicht wirklich alles, was sie mir erzählten, aber wir fuhren trotzdem zum Earthbox Research Center und nahmen an einer Demonstration teil. Ich war erstaunt darüber, was ich dort sah und wie narrensicher es zu sein schien. Nichts wird dem Zufall überlassen, denn neben den Containern selbst werden die richtigen Mengen von allem, was benötigt wird, in einzelnen Paketen verkauft: Erde, Dolomit und Dünger sowie eine Plastikabdeckung, um die Feuchtigkeit und die Unkräuter draußen zu halten. Es wäre fast unmöglich, es falsch zu machen.

Ich war so beeindruckt, dass wir vier von ihnen auf der Stelle kauften und dann ein paar Tage später für zwei weitere zurückkehrten. Einige Wochen später kauften wir eine siebte Box. Auf der zweiten Reise haben wir auch ein automatisches Bewässerungssystem, das von einem batteriebetriebenen Timer gesteuert wird. Das bedeutet nicht nur, dass wir nicht immer wässern müssen (Erleichterung von mir und den Pflanzen), sondern dass der Garten unabhängig ist, wenn wir nicht in der Stadt sind. Mit der Zugabe des Bewässerungssystems gibt es nach der anfänglichen Pflanzung nichts mehr zu tun außer der Ernte. Und wir machen genau das – große Zeit.

Jeden Tag sammle ich ein oder zwei Seiher voller Gemüse für den sofortigen Gebrauch und habe auch extra zu teilen oder frieren für später. Ich bin erstaunt, meine Freunde sind beeindruckt, und ich habe mitgehört, wie Golfer auf dem Platz hinter uns über das “Gartenhaus” sprechen.

Ich bin jetzt eigentlich ein Gärtner. Wer hätte das gedacht?

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Claudia und ich genossen einen Sonnenuntergang am Strand von St. Pete.

Ich liebe es, dass du diesen Beitrag von einem meiner Schüler lesen kannst – ein Bekehrter zur Gartenarbeit. Ein Problem, das Claudia mit ihrem abgeschirmten Gemüse haben wird, ist, dass sie die Kürbisse bestäuben muss, die sie gerade begonnen hat. Es gibt männliche und weibliche Blüten und ohne Bestäuber bekommt sie keine entwickelten Früchte, es sei denn, sie überträgt die Pollen.

Ich verbrachte drei Nächte mit Claudia, während ich mit Gruppen in Zentralflorida sprach und dann am Green Thumb Festival in St. Pete teilnahm. Es war eine gute Möglichkeit, um aufzuholen und eines Abends fuhren wir ein paar Meilen in den Westen, um einen Strand Sonnenuntergang zu genießen. 🙂

Grüne Gartenarbeit,
Ginny Stibolt

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